Regime perdre vite des kilos Préparation: 45 minutes. Cuisson: 35 a 40 minutes. Pour 6 personnes. 6 truites, 4 oranges, 3 morceaux de sucre, 15 cl de vin blanc sec, 2 échalotes, 75 g de beurre, Sel et poivre. Un Menu 1/2 pamplemousse Regime perdre vite des kilos Riz aux épices Ananas frais.
Regime perdre vite des kilos Truites Appretez la sauce a l'orange : divisez les échalotes tres finement. Mettez-les dans le vin blanc avec le sucre. Faites bouillonner lentement afin de réduire de moitié. Additionnez le sel, le poivre, le jus d'une orange et 1 pincée de zeste râpé. Corrigez l'assaisonnement s'il y a lieu et laissez en attente. Regime perdre vite des kilos Truites Nettoyez a vif les 3 oranges restantes. Partagez-les en huit quartiers puis faites-les sauter vivement dans 25 g de beurre. Gardez-les au chaud. Regime perdre vite des kilos Truites Truites Nettoyez les truites, asséchez-les et farinez-les. Faites-les cuire a la poele, 15 minutes. Salez et poivrez. Régime alimentaire pour maigrir vite Truites Dressez les truites sur un plat chaud. Entourez de quartiers d'orange. Faites bouillir la sauce déja préparée. Incorporez 25 g de beurre en fouettant. Nappez-en les truites et servez le reste en sauciere. Régime alimentaire pour maigrir vite Truites Pour acquérir une préparation plus légere, on peut faire cuire les truites au bleu, c'est-a-dire dans un court-bouillon vinaigré, salé, aromatisé. Regime qui fait perdre des kilos vite
