Regime

Regime perdre vite Recette regime Préparation 20 min. Cuisson 1 h 15. Pour 6 personnes. 1 lapin d'1,5 kg coupé en morceaux, 400 g de pruneaux, 75 cl de vin rouge de Cahors, 1 cuillere a soupe d'huile, 25 g de beurre, 200 g de poitrine fumée, 2 échalotes, 2 carottes, Thym, feuille de laurier, sel et poivre. Un Menu regime Regime perdre vite Radis Lapin Pommes de terre a l'anglaise Tartelettes aux fruits.

Regime perdre vite Regime. Divisez la poitrine fumée en dés et posez-les a dorer dans le beurre et l'huile, a feu vif, dans une cocotte. Au bout de 3 minutes, additionnez les morceaux de lapin et laissez dorer sur toutes les cotes, 10 minutes a feu moyen. Pendant ce temps, nettoyez les carottes et divisez-les en rondelles, puis tranchez finement les échalotes regime. Ajoutez l'ensemble a la viande et laissez prendre couleur a feu vif. Arrosez alors avec le vin, salez, poivrez et ajoutez le thym et le laurier. Regime Laissez mijoter a couvert pendant 45 minutes regime Mettez enfin les pruneaux et laissez cuire encore 15 minutes. Servez avec des pommes de terre a l'anglaise. Regime perdre vite des kilos et du ventre.